人如何感染禽流感的？
禽流感病毒可在凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如禽类粪便和鼻腔分泌物。
传染源为携带禽流感病毒的禽类及其分泌物或排泄物。有以下感染途径：
1.近距离接触染病的禽鸟（活鸟或死鸟）。
2.密切接触染病禽类的分泌物、排泄物。
3.直接接触禽流感病毒。
哪些人群为高危人群？
1.与活禽有近距离接触的人士，如从事禽类养殖、销售、宰杀或加工业者。
2.老人、儿童及长期病患者，一旦感染，容易出现并发症，如支气管炎、肺炎等。
人感染禽流感有哪些症状？
1.潜伏期：一般为7天以内，平均3-4天。
2.流感样症状：发病急，初期一般表现为流感样症状，发热（可高达39℃-40℃）、咳嗽、喉咙痛、肌肉痛、鼻塞、流涕等全身症状；
重症患者病情发展迅速，多在发病3～7天出现重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可咯血痰。常快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症、休克、意识障碍，甚至多器官功能损伤。
如何预防人感染禽流感？
一、家禽处理
1.食用和购买正规屠宰厂家的产品，切勿食用病死的鸡、鸭、鹅等禽类；
2.尽量避免接触活禽（或死禽）及其分泌物和排泄物；
3.应彻底煮熟禽类及其蛋类，如家禽在烹煮后仍有粉红色肉汁流出，或骨髓仍呈鲜红色，应重新烹煮至完全熟透。
二、个人卫生
1.保持双手清洁。接触禽鸟或其粪便后要及时用肥皂和流动水洗手，不要用不干净的手触摸眼睛、口鼻；尤其是处理食物前、进食前或触摸口、鼻、眼睛前，处理食物前、如厕后；手触摸过公共物件，例如电梯扶手、升降机按钮或门柄后；或当手被呼吸道分泌物污染时，如咳嗽或打喷嚏后。
2.咳嗽或打喷嚏时掩住口鼻，把用过的纸巾弃置到有盖垃圾桶，然后彻底清洁双手。
3.若有发热或呼吸道病症，应及时前往正规医疗机构就诊，与其密切接触者，均应戴上口罩，并告诉医生发病前有无禽类接触史、是否去过活禽市场、近期去过哪些地方旅行等。
4.如出现流感样病症，应留在家中休息，避免前往人群密集或空气不流通的场所。
5.增强个人抵抗力，要注意均衡饮食、适量运动、充足休息和舒缓精神压力。
6.加强体育锻炼；保持充足睡眠，避免过度劳累；注意保暖；注意饮食多样，均衡营养。
7.从事家禽养殖、运输、销售、宰杀等的职业人群在接触禽类时要做好个人防护（戴手套、口罩、穿工作服等），接触后注意用消毒液和清水彻底清洁双手。
三、环境卫生
1.注意生活、工作环境整洁、通风。
2.注意厨房卫生，砧板做到生熟分开。
3.如家中疑似有禽流感病毒存在，保持室内空气流通和清洁，每星期必须彻底清洁家居一次，可使用1:99稀释家用漂白水来清洁家居。禽流感病毒不耐热，100℃下一分钟即可灭活，对干燥、紫外线照射及常用消毒液都非常敏感。
