前面做的两个牛排菇都是比较豪华版的，料儿多，其实牛排菇素烤就很好吃了。今天要给大家分享的是黑椒黄油蒜蓉烤牛排菇，有没有和我一样不吃蒜头的呢？其实所有调味菜我从小就不怎么爱吃，长大了就还好了一点点，调味菜让我调味就还可以，叫我吃下去还是难以下咽的。
不过今天这蒜蓉加了黄油一起烤，还真就吃不出刺激味蕾的蒜头味了，只有奶香的香味，并且吃完之后不用漱口也不会有蒜头味的口气。加入黑椒碎切开来一起吃，感觉还真有牛排的味儿，甚至比肉还要好吃，是给肉都不会换的哦！
【黑椒黄油蒜蓉烤牛排菇】牛排菇2个，蒜头1个，黄油20克，黑椒碎5克
【制作步骤】
1、准备好材料
2、牛排菇用清水洗净后去蒂并用厨房纸巾吸干表面水分
3、蒜头去皮用清水冲洗干净后放入搅拌机中搅打成蒜泥
4、灶炉开火，把黄油放入锅里使其融化
5、把蒜泥放入融化的黄油中翻拌至蒜泥出香味
6、把黄油蒜泥勺入牛排菇里
7、在黄油蒜泥上磨入黑椒碎
8、烤箱以200摄氏度预热，把牛排菇放入预热好的烤箱中层烤10分钟即可
【小贴士】
1、牛排菇洗净后要用厨房纸巾吸干表面水分，以免水分过多影响装入食物和烤的时候太多汁
2、蒜泥先和黄油混合加热至出香味，这样烤出来的黄油蒜泥牛排菇会更香
