蛋黄溶豆在各种溶豆里面是最简单的了。今天再整理下蛋黄溶豆的做法。 一般家里做的不多,我这次用的鸡蛋大概在45-50g,普通鸡蛋大小。如果特别大或者特别小的时候我会称一下调整下用量。你们注意下。 垫烘焙垫或者油纸都可以,不要垫锡纸,也最好不要挤在烤盘上,除非你的是不粘烤盘,而且老给力了。 常见问题分析
我们在外吃的烤鸭大多也是用一种大型的烤箱制作的,而我们在家里也是可以做这道美食的,但是家用烤箱烤鸭的做法是怎样的呢?步骤是一样的,先要把鸭子腌好,如果做脆皮烤鸭的话可在鸭身上涂一层蜂蜜和白醋的混合,家里在的烤箱如果不是太大,买的鸭子就要小一些,也容易烤制。如何用烤箱来制作脆皮烤鸭脆皮烤鸭的做法:1、
宁波人最爱吃年糕,这个冬天更是吃了最多的年糕,因为一日三餐基本都在家吃,变不出啥花样了,就吃年糕,炒年糕汤年糕,年糕烫火锅,年糕做甜点,烤菜年糕,泡菜年糕,麻辣香锅烫年糕,我想着这两个月的年糕菜谱都能做成一个年糕合集了,供朋友们参考。宁波人的年糕用粳米制成,也就是大米而不是糯米,制成以后有韧性,软软
木耳是一种不一样的食用菌类,因为黑色的外表,以及自身的造型被人称为“木耳”。这种菌类型植物深受人们的喜爱,尤其是工作在灰尘比较多的环境下,那里的工作人员更加喜食木耳,因为木耳有清肺、明目的功能。除了东北地区以外,四川地区人民对木耳也是喜爱有佳,甚至对木耳的做法还进行了创新,下面就给大家介绍一下四川地
用料:小黄鱼,小葱,生姜,大蒜,生抽,白糖,醋,淀粉,料酒,水。做法:刮掉小黄鱼的鱼鳞,用剪刀剪开鱼鳃,顺带抽出里面的内脏,这样可以保证小黄鱼的完整,最后用清水清洗干净即可。葱打成葱结,生姜切片,大蒜拍扁。取一小碗,加一勺白糖,3勺生抽,1勺醋,再加适量的清水,搅拌均匀备用。锅内倒一点点油,在小黄鱼
嘉兴粽子粽子是嘉兴的主要物产,尤以五芳斋的鲜肉粽子为见长,它始于 1921年,至今已有 70 余年的历史。嘉兴粽子由于用料考究,制作精细,口味纯正,四季供应,故久享盛誉,有“粽子大王”之称,驰名于江、浙、粤、沪 3 省1 市,并已销往海外。以五芳斋为代表的嘉兴粽子,除猪肉、细沙等传统品种外,至今己发
要是问现在餐饮业什么最火,那必须是奶茶啊。从喜茶到一点点,再到蜜雪冰城,各种价位的奶茶似乎都有很多人去消费。作为一个90后创业小伙,在三线城市,也加盟了一家知名度不是很大的茶饮品牌。经营了2年有余,还算能维持下来。前段时间,总部上了咖啡饮品,也配了咖啡机下来,让我没怎么喝过现磨咖啡的人也慢慢喜欢上了
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂,干燥后切制成的干面条,由于挂面具有食用、携带、保管都方便的特点,一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面怎样煮好吃?6道好吃的挂面做法,有凉有热,荤素搭配,百吃不腻,简单易学,当作早餐、晚餐都不错,下面一起看看挂面都有哪些做法:1. 煮挂面时一要多加些水,因为挂面还有个
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品,平常做菜的时候放上一小勺,瞬间增味不少。湖南人吃得会比较多,很多人都会在外面超市去买,但外面超市卖的辣椒酱是有添加剂的,存放时间也不是很长,没吃完就浪费了,今天小编就教大家如何自己在家制作辣椒酱,保存三年都不会坏,而且还没有添加剂,吃着放心。准备
月饼,是我很喜爱的中式糕点。即使不在中秋节,也还是会做些月饼来品尝~搭配热茶来吃,一甜一淡,味道刚刚好!今天静静来分享黑芝麻月饼的配方,满满黑芝麻馅,一口下去感觉瞬间长出乌黑秀发哈哈!准备食材:黑豆、黑芝麻酱、鸡蛋、中筋面粉、转化糖浆、花生油、吉士粉、视水、玉米淀粉、白糖做法如下:1、准备200克黑